B12 vitamini, sinir sistemi ve beden sağlığının korunması açısından önemli bir yere sahip. B12 vitami, eksik olması halinde ve bu eksikliğe karşı önlem alınmadığında ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. İç Hastalıkları Uzmanı Muharrem İngeç, B12 eksikliğinde ne gibi sorunların ortaya çıktığını ve bu eksikliğin nasıl giderileceğini anlattı.
B12 VİTAMİNİ EN ÇOK NELERDE BULUNUYOR?
İngeç, B12 vitamininin; enerji üretimi, kırmızı kan hücresi yapımı, DNA sentezi, sinir sistemi ve beyin fonksiyonları açısından son derece önemli olduğunu belirtti. Sinir dokusunun sağlığı açısından da son derece gerekli olan B12 vitamininin, hayvansal besinlerde bulunduğunu söyleyen İngeç, sindirim sırasında mide asidinin yardımıyla proteinden ayrılarak bağırsak aracılığıyla kan dolaşımına geçtiğini aktardı. Kırmızı et, tavuk, balık, karaciğer, süt, yumurta, peynir, yoğurt ve bazı sebze ve meyvelerin, B12 bakımından zengin olduğunu aktardı.
VEGAN BESLENME ALIŞKANLIĞI B12 EKSİKLİĞİNE SEBEP OLUYOR
B12 eksikliği açısından risk gruplarını şu şekilde sıraladı; vegan tipi beslenme alışkanlığına sahip olanlar, chron ve çölyak hastaları, alkol ya da uyuşturucu bağımlıları, yetersiz ya da dengesiz beslenen çocuklar, hamileler, ileri seviye diyabet hastaları, 65 yaş üzerindekiler.
B12 EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ NELER?
B12 vitamininin önemli belirtilerle kendini gösterdiğini ifade eden İngeç, bu belirtileri şöyle sıraladı; baş dönmesi, güç kaybı, çarpıntı, nefes darlığı, iştah kaybı, ishal, şişkinlik veya kabızlık gibi sindirim sistemi sorunları, aft, dilde kızarıklık, diş eti kanaması, ileri yaşlarda unutkanlık, kaygı bozukluğu, zihinsel yorgunluk.
B12 EKSİKLİĞİ NASIL ANLAŞILIR?
B12 eksikliği kan sayımıyla öğrenilebiliyor. Özellikle 50 yaşından sonra düzenli kan sayımı yapılması gerekiyor. B12 vitamininin, diğer B vitaminleri gibi vücutta üretilmediğini aktaran İngeç, ancak dışarıdan takviyeyle vücuda kazandırıldığını belirtti. B12 vitaminin damar yoluyla alımının, tablet yoluyla tüketilmesinden daha etkili olduğu aktarıldı.
B12 VİTAMİNİ YAN ETKİ GÖSTERİR Mİ?
Bazı durumlarda B12 takviyesinin yan etkilerinin de ortaya çıkabildiğini ifade etti. Enjeksiyon yapılan bölgede kızarıklık ve kaşıntı, ishal, kusma, bulantı, düzensiz kalp atışı vücutta şişkinlik hissi gibi belirtiler görülebilmektedir.