Mutfakta işinize yarayacak püf noktalar

> Selma Arslan
6 yıl önce

İşte mutfakta işinize yarayacak küçük fikirler…

Bir bardak soğuk suya yumurtaları yerleştirin. Taze yumurtalar dibe çöker ama aldığınız yumurta bayatsa suyun üstüne çıkar.

Uzmanlar, küflenmiş reçelin üstündeki küfü atıp yenebileceğini söylüyor. Bal kristalleştiyse kavanozu ılık suyun içine koyun tekrar akışkanlığını kazanacağını göreceksiniz.

Mutfakta muzun daha uzun süre kahverengiye dönmeden dayanabilmesi için her sapın etrafına streç film sarın. Bu meyvenin yaydığı etilen gazı hapseder, böylece olgunlaşma süresini yavaşlatır.

Süresi dolmuş bir zeytinyağı tutkal gibi kokar, mutfakta bu zeytinyağına yer yok hemen atın.

Poşetin içinde bir parça mutfak havlusu koyun. Havlu nemi emer ve marulun daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Yaprakları sönen marulunuzu canlandırmak için soğuk bir kabın için dik yerleştirin.

Bayatlamış ekmeğinizi küp küp doğrayıp hafif zeytinyağı gezdirip pişirin. Hem bayat ekmeğinizi değerlendirip hem de çorbalarınıza lezzet katabilirsiniz.

Konservenin kapağında şişlik varsa, toksin gazlarının biriktiğini gösterir.

Categories: Galeri, Yaşam
Tags: muz yumurta zeytinyağı

Benzer Haberler

Her çocuğa özel tasarım oda

Kandil simiti nasıl yapılır? Kolay Kandil simiti yapımı

İstanbul'un nüfusu bu yüzyılda ilk kez geriledi

Kar yağışıyla İstanbul'un barajlarındaki su seviyesini yüzde 30'a yükseldi

İstanbul'un yüksek kesimlerinde kar yağışı devam ediyor

İstanbul'un barajlarındaki su seviyesi ortalaması yüzde 22'ye indi